「海渡」リニューアルオープン!
- 2017/11/26 12:15
- カテゴリー:友達のこと, 湘南ちょっといいお店
昨夜は、茅ヶ崎東海岸のダイニングバー「海渡」(Kaito)さんにお邪魔しました。
建物の建替に伴う一年近くのお休みの後、11月15日、ますます素晴らしいお店に生まれ変わりました。
オープンを待ちに待っていた、たくさんのファンで連日大にぎわいです。
僕も軽く10年を超えるおつきあいです。
新鮮な刺身、サクッと揚がった天ぷら、絶妙の焼き加減の焼き鳥、旨味たっぷりのサイコロステーキ……なんでも美味しいんです。
オーナーシェフでベテラン・サーファーのNabeさんを初め、スタッフの皆さまには、ずっとお世話になりっぱなしです。すごく感謝しております。
もともと手打ちうどん屋からスタートされていますので、豊富なメニューの手打ちうどんも大人気。
素敵なスタッフのMioさんのいちばんのおすすめは「ゆずねぎうどん」です。
僕は「鍋焼きうどん」と「カレーうどん」ばかり頼んで、みんなに笑われます。
元パティシエのチーフ庖丁人、Booさんは僕にとっては大恩人です。
投稿者時代、つとめの後に遅くまで書いて、暗い鉄炮通りに海渡の灯りが点っていてどれほど救われたことか。
落選すると、Booさんにグチをこぼして酔っ払うこともしばしばでした。
センス抜群の彼に、投稿原稿を読んで頂いたこともあります。
デビュー後は、僕の作品をいつもお店に置いて応援して下さっていました。
昨夜は一緒にゆっくりと飲むことができ、本当に嬉しかったです。
海渡の皆さま、これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。
皆さま、茅ヶ崎へお越しの節は、海渡で飲みましょう!
幻聴は、メーガン・トレイナーで"Better When I'm Dancin'"(VEVO)
【ダイニングバー海渡】
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北5-6-27
phone:0467-87-3881
open:17:00